暑くなってきたので、ここらでひとつ冷凍庫を整理しようと思い立ってごそごそしてたらパイシートが残ってました。実は2枚あったので1枚はこの間これまた冷凍庫に残っていたさつまいもとカボチャのペーストを乗っけてタルトにして食べました 食べ終わってから写真撮っとけばよかったってなったのでゴメンナサイ。
で、写真のパイですが、パイシート以外に何もなかったのでとりあえず手元にあったシナモンシュガーを振って、上にアーモンドスライスを散らして焼いてみました。シナモンシュガーはハウスさんの株主優待で頂いたヤツです。
200度のオーブンで15分くらい焼くとアーモンドにうっすら色がついて香ばしくなります。28×28センチ1枚を薄くのばしてからカッターで小さく切ったら大体50個くらい焼けました。
でも、あんまり甘くないのですぐに無くなってしまいました。
ざっくり材料費など。
パイシート1枚 150円 + アーモンドスライス 105円 +その他 5円 = 270円
パイシートは半額でたぶん298円くらいだったかな。
もっと暑くなってきたらプリンを作るのでその時は食べる前にここにアップしますね。
by 宇川晶
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